Los DJ’s se deben divertir trabajando ¿no?. Deep Dish es una mezcla de House con el toque personal de dos DJ’s de origen iraní. ¿Suena raro? ¿Se divierten? Algo así.
Deep Dish consiste de dos DJ’s establecidos en Norteamérica, procedentes de Irán: Ali «Dubfire» Shirazinia y Sharam Tayebi. No es raro que se encuentren en los Estados Unidos dos personas de una nacionalidad extranjera, tampoco es raro que compartan una historia similar, pero ya es mucha coincidencia que ámbas personas sean DJ’s y presenten una propuesta similar. Tal vez, este encuentro tenía que suceder.
Los dos integrantes de deep dish tocaban House en los lugares a donde iban a presentarse, House muy bueno y diferente, y cada quien con su propio estilo; mientras Tayebi logra un sonido progresivo del género, Dubfire tiene un estilo minimal, lo que al mezclarlo nos da Deep Dish.
Establecidos como un acto a principios de los noventa, Deep Dish se caracterizaba por compilar las canciones que ,ás agradaban a ellos y al público bajo su propia disquera Deep Dish Records. Años después, en 1998, lanzan su álbum debut Junk Science con canciones originales, que mostró una nueva cara del House a nivel internacional ya que el disco fue un éxtio en el Reino Unido, donde este trabajo ocasionó una ola de movimientos electrónicos en este país.
Aunque Deep Dish seguía trabajando como agrupación, no volvieron a producir un álbum y se dedicaron a remezclar canciones famosas como «Without Me» de Eminem, o «Thank You», de Dido, canción con la cual se hicieron acreedores a un Grammy en 2002.
No fue hasta 2005 cuando el duo pinchador vuelve al estudio para grabar su segundo y hasta ahora último disco George Is On. Este material ofrece un sonido más dinámico que hará que muevas alguna parte de tu cuerpo involuntariamente, con el sonido House que el grupo sigue mezclando. George Is On nos dejó el sencillo «Flashdance» con las colaboración de la intérprete (también iraní) Anousheh Khalili que tiene una voz muy buena. Además, ofrece canción producidas por ellos mismos y remixes de canciones de artistas como Fleetwood Mac y Everything But The Girl.
Deep Dish quizá no regrese al estudio en un rato, pero sus integrantes siguen trabajando de manera separada con el sello de la casa: los remixes. Si te gusta la música electrónica, y no has escuchado a Deep Dish, pruebalos. Muy Recomendables.
Revista Gamer Style 
El epico flashdance.. Hasta el 2005 fue cuando me hice fan de estos tipos.. a mis 15 años (uuuuh) dejando por un corto tiempo el metal!! Buen post!
Huevos